३ को भाग २: सिलिकन ढक्कनले भाँडाकुँडा सिल गर्ने
अब, त्यो हावा नछिर्ने सिल गरौं। बाँकी रहेको भाग सफा कन्टेनरमा राख्नुहोस्। रिमलाई सुख्खा बनाउन पुछ्नुहोस्। आफ्नो सिलिकन ढक्कन समात्नुहोस् र माथिको बीचमा राख्नुहोस्। बिस्तारै तल थिच्नुहोस्। नरम सिलिकन रिंगले किनारा समात्नेछ र कडा सिल सिर्जना गर्नेछ। हावा बाहिर धकेल्दा तपाईंले थोरै "पप" सुन्न सक्नुहुन्छ। यो राम्रो संकेत हो!
- ढक्कन समतल बसेको सुनिश्चित गर्नुहोस्।
- सिलिकन रिंगले सम्पूर्ण रिम छुन्छ कि भनेर जाँच गर्नुहोस्।
- यदि तपाईंले खाली ठाउँहरू देख्नुभयो भने, फरक आकार प्रयास गर्नुहोस्।
नोट: दXianghai कुकवेयर ढक्कन यसमा चिसो ह्यान्डल छ। तपाईं आफ्नो औंलाहरू नजलाई यसलाई थिच्न सक्नुहुन्छ।
राम्रो सिलले तपाईंको खाना सुक्नबाट जोगाउँछ। यदि तपाईंले कन्टेनरलाई टिप्नुभयो भने यसले पोखिन पनि रोक्छ।
बाँकी रहेको खाना फ्रिज वा फ्रिजरमा भण्डारण गर्ने
तपाईं आफ्नो सिल गरिएको कन्टेनरलाई फ्रिज वा फ्रिजरमा सिधै राख्न सक्नुहुन्छ। सिलिकन ढक्कनले चिसो र तातो ह्यान्डल गर्छ, त्यसैले तपाईंले चिन्ता लिनु पर्दैन। यसले हावा र ओसिलोपनलाई बाहिर राख्छ, जसको अर्थ तपाईंको खाना लामो समयसम्म स्वादिष्ट रहन्छ। अब भिजेको पिज्जा वा फ्रिजरमा जलेको सुप छैन!
- फ्रिजमा, ढक्कनले अन्य खानाहरूबाट आउने तीखो गन्धलाई रोक्छ।
- फ्रिजरमा, यसले तपाईंको बचेको खानामा बरफको क्रिस्टल बन्नबाट रोक्छ।
- ढक्कन समतल र बलियो भएकोले तपाईं कन्टेनरहरू थुपार्न सक्नुहुन्छ।
ध्यान दिनुहोस्: तातो खानालाई सिल गरेर भण्डारण गर्नु अघि सधैं चिसो हुन दिनुहोस्। यसले ढक्कनलाई राम्रो अवस्थामा राख्न मद्दत गर्छ र भित्र बाफ जम्मा हुनबाट रोक्छ।
जब तपाईं खाना खान तयार हुनुहुन्छ, केवल ढक्कन उठाउनुहोस्। तपाईं आफ्नो खाना पुन: तताउन माइक्रोवेभमा उही सिलिकॉन ढक्कन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो एकदम सरल छ!
ताजापनको लागि सिलिकन ढक्कन प्रयोग गर्नुका फाइदाहरू
३ को भाग २: गन्ध, पोखिने र फ्रीजर जल्ने समस्याबाट बच्ने
तपाईं आफ्नो बाँकी रहेको खानालाई पहिलो पटक बनाउँदा जस्तै स्वादिष्ट बनाउन चाहनुहुन्छ। सिलिकन बिर्कोले तपाईंलाई त्यसो गर्न मद्दत गर्छ। जब तपाईं आफ्नो खाना छोप्नुहुन्छ, कडा सिलले फ्रिजको कडा गन्धलाई रोक्छ। तपाईंले आफ्नो केकमा हिजो रातीको प्याजको स्वाद लिनुहुनेछैन! बिर्कोले पोखिन पनि रोक्छ। यदि तपाईंले कचौरा उल्ट्याउनुभयो भने, खाना भित्रै रहन्छ। अब फोहोर फ्रिजको सेल्फहरू छैनन्।
फ्रिजर जलाउँदा तपाईंको मनपर्ने सुप वा पिज्जा बिग्रन सक्छ।सिलिकन ढक्कन चिसो हावा भित्र पस्नबाट रोक्छ। तपाईंको खाना ओसिलो र ताजा रहन्छ। माथि बरफको क्रिस्टल बन्ने बारे तपाईंले चिन्ता लिनु पर्दैन। तपाईंले कन्टेनर खोल्दा हरेक पटक तपाईंको बाँकी रहेको खाना राम्रो देखिनेछ र स्वाद पनि राम्रो हुनेछ।
सुझाव: राम्रो छाप लगाउनको लागि सधैं ढक्कनलाई थिच्नुहोस्। यसले तपाईंको खाना सुरक्षित र स्वादिष्ट राख्छ।
सिलिकन ढक्कन बनाम प्लास्टिक र्याप र पन्नी
तपाईंलाई लाग्न सक्छ कि प्लास्टिक र्याप वा पन्नी प्रयोग गर्नुपर्छ कि पर्दैन। तुलना गरौं:
| सुविधा | सिलिकन ढक्कन | प्लास्टिक र्याप | पन्नी |
|---|---|---|---|
| पुन: प्रयोग गर्न मिल्ने | हो | No | No |
| एयरटाइट सिल | हो | कहिलेकाहीं | No |
| पर्यावरणमैत्री | हो | No | No |
| माइक्रोवेभ सुरक्षित | हो | हो | No |
| सफा गर्न सजिलो | हो | No | No |
सिलिकन ढक्कनले तपाईंको पैसा बचत गर्छ किनभने तपाईं यसलाई बारम्बार प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईंले कम फोहोर बनाएर ग्रहलाई पनि मद्दत गर्नुहुन्छ। यो सफा गर्न सजिलो छ र माइक्रोवेभ, फ्रिज र फ्रिजरमा काम गर्छ। तपाईंले राम्रो सिल पाउनुहुन्छ, त्यसैले तपाईंको खाना लामो समयसम्म ताजा रहन्छ।
सिलिकन ढक्कनहरूको लागि सुझावहरू र समस्या निवारण
हरेक पटक कडा छाप लगाउँदै
तपाईं आफ्नो बाँकी रहेको खाना ताजा रहोस् भन्ने चाहनुहुन्छ, त्यसैले कडा सिल लगाउनु महत्त्वपूर्ण छ। सुरुमा आफ्नो कन्टेनरको किनारा सफा र सुख्खा छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्। थोरै खाना वा पानीले पनि ढक्कनलाई राम्रोसँग सिल हुनबाट रोक्न सक्छ। सिलिकन ढक्कनलाई आफ्नो कचौरा वा प्यानको बीचमा राख्नुहोस्। ह्यान्डल वा बीचमा बिस्तारै थिच्नुहोस्। हावा बाहिर निस्कँदा तपाईंले नरम पप सुन्न सक्नुहुन्छ। यसको मतलब तपाईंसँग राम्रो सिल छ!
यदि तपाईंले ढक्कन समतल नबसेको देख्नुभयो भने, आकार जाँच गर्नुहोस्। कहिलेकाहीँ, धेरै ठूलो वा धेरै सानो ढक्कन प्रयोग गर्दा खाली ठाउँहरू हुन सक्छन्। यदि तपाईंले ढक्कन र कन्टेनर बीच कुनै ठाउँ देख्नुभयो भने फरक आकार प्रयास गर्नुहोस्।
सुझाव: आफ्नो खाना फ्रिज वा फ्रिजरमा राख्नु अघि सधैं किनाराहरू दोहोर्याएर जाँच गर्नुहोस्। द्रुत प्रेसले सबै फरक पार्न सक्छ!
तपाईंको सिलिकन ढक्कन सफा गर्ने र हेरचाह गर्ने
तपाईंको सिलिकन बिर्को सफा राख्नाले यो लामो समयसम्म टिक्छ र राम्रोसँग काम गर्छ। तपाईं यसलाई मनतातो, साबुन पानीले हातले धुन सक्नुहुन्छ। यसलाई राम्रोसँग पखाल्नुहोस् र हावामा सुक्न दिनुहोस्। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं यसलाई डिशवाशरमा पनि राख्न सक्नुहुन्छ। सिलिकन रिंग र गिलासले यसलाई सम्हाल्न सक्छ!
आफ्नो ढक्कनलाई चिसो, सुख्खा ठाउँमा राख्नुहोस्। लामो समयसम्म प्रत्यक्ष घाममा नराख्नुहोस्। यसले सिलिकनलाई नरम र लचिलो राख्छ। यदि तपाईंले कुनै दाग वा गन्ध देख्नुभयो भने, ढक्कनलाई बेकिंग सोडा र पानीको मिश्रणमा केही घण्टा भिजाउनुहोस्। यो ताजा र फेरि प्रयोगको लागि तयार हुनेछ।
तपाईं हरेक पटक बाँकी रहेको खाना ताजा स्वादको होस् भन्ने चाहनुहुन्छ। सिलिकन बिर्कोले त्यो सजिलो बनाउँछ। तपाईंले यसलाई खोल्नुभयो भने, तपाईंको खाना लामो समयसम्म स्वादिष्ट रहन्छ। सफा गर्नु सरल लाग्छ। तपाईंले ग्रहलाई पनि मद्दत गर्नुहुन्छ। तपाईंको अर्को खानाको साथ सिलिकन बिर्को प्रयास गर्नुहोस्। तपाईं कहिल्यै पछाडि फर्केर आउनुहुन्न!
सोधिने प्रश्न
के म मेरो सिलिकन ढक्कन ओभनमा प्रयोग गर्न सक्छु?
हो! तपाईं आफ्नो सियाङघाई सिलिकन ढक्कनलाई ओभनमा ३५६°F (१८०°C) सम्म प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। बेक गर्नु अघि सधैं तापक्रम जाँच गर्नुहोस्।
सुझाव: ओभन प्रयोग गरेपछि धुनु अघि ढक्कनलाई चिसो हुन दिनुहोस्।
के सिलिकन बिर्को फरक-फरक भाँडा र कचौरामा अट्छ?
तपाईं धेरै भाँडा, भाँडा र कचौराहरूमा ढक्कन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। उत्तम सिलको लागि ढक्कनको आकारलाई तपाईंको कन्टेनरको व्याससँग मिलाउनुहोस्।
मेरो सिलिकन बिर्कोबाट दाग वा गन्ध कसरी हटाउने?
क्रिस ली
पोस्ट समय: जुलाई-०९-२०२५
